블루베리 퓨레 알룰로스로 만든 저칼로리 잼
1회 30g, 알룰로스 가루나 액체 모두 사용 가능하고, 냉동/생 블루베리 모두 좋아요. 딸기로도 변형 가능
재료
주재료
- 알룰로스 가루 50 g
- 블루베리(냉동) 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
73.84 g
95%
단백질
0.84 g
1%
지방
1.28 g
4%
조리 순서
-
1
냄비에 냉동 블루베리를 넣어준다.
-
2
약불에서 천천히 녹여준 후 핸드믹서(도깨비방망이)로 으깨준다
-
3
알룰로스를 블루베리의 1/4 정도 넣고 섞어준다
-
4
되직해질 때까지 졸여주면 완성
