카레 계란 양배추볶음
재료
주재료
- 깻잎 30 g
- 쌈 상추 1 인분
- 구운 마늘 6 쪽
- 양배추볶음 100 g
- 카레가루 약간매운맛 5 g
- 계란후라이 (소금 제외) 110 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
22.64 g
28%
단백질
19.72 g
24%
지방
17.53 g
48%
조리 순서
-
1
양배추를 채 썬다
-
2
계란을 볼에 풀어 소금으로 간한다
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3
팬에 식용유를 두르고 중불에서 양배추를 볶는다
-
4
양배추가 숨이 죽으면 카레가루를 넣고 섞는다
-
5
풀어둔 계란을 팬에 부어 재빨리 섞어가며 익힌다
-
6
모든 재료가 잘 섞이면 그릇에 담아 완성한다
