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양배추카레

807 kcal
#저칼로리 #비건 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 220 g
  • 고소한 두부 500 g
  • 팽이버섯 150 g
  • 강황바몬드카레 60 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 88.92 g 43%
단백질 58.6 g 28%
지방 27.18 g 29%
제공량 930g
조리 순서
  1. 1

    양파와 양배추를 채 썬다

  2. 2

    당근을 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    양파가 투명해지면 양배추와 당근을 넣고 볶는다

  5. 5

    야채가 부드러워지면 카레가루를 넣고 섞는다

  6. 6

    물 200ml를 붓고 약불에서 5분 끓인다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 맞춘다

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