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キャベツカレー

807 kcal
#低カロリー #ビーガン #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 220 g
  • 絹ごし豆腐 500 g
  • えのき茸 150 g
  • ターメリックバーモントカレー 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 88.92 g 43%
たんぱく質 58.6 g 28%
脂質 27.18 g 29%
提供量 930g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとキャベツを細切りにする

  2. 2

    にんじんを薄切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になったらキャベツとにんじんを加えて炒める

  5. 5

    野菜が柔らかくなったらカレー粉を加えて混ぜる

  6. 6

    水200mlを加え、弱火で5分煮る

  7. 7

    塩とこしょうで味を調える

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