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양배추숙주팽이버섯전

조리 10분 난이도 EASY 181 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 팽이버섯 75 g
  • 숙주 100 g
  • 생 양배추 100 g
양념/소스
  • 간장 15 g
영양 요약
탄수화물 21.76 g 47%
단백질 14.42 g 31%
지방 4.66 g 22%
제공량 345g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 숙주, 팽이버섯을 깨끗이 씻어 채 썬다

  2. 2

    볼에 채 썬 채소와 달걀, 부침가루, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자씩 올린다

  4. 4

    앞뒤로 노릇하게 부친다

  5. 5

    완성된 전을 접시에 담아낸다

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