오트밀을 우유나 물에 불린다
계란을 풀어 오트밀과 섞는다
소금과 후추로 간을 한다
팬에 올리브유를 두르고 반죽을 붓는다
중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익힌다
완성된 오믈렛을 접시에 담는다
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