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무곤약전

조리 30분 난이도 NORMAL 165 kcal
#다이어트 #저칼로리 #저탄수 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 병아리콩(삶은것) 30 g
  • 아보카도 오일 7 g
  • 곤약가루(구약나물가루) 7 g
  • 무(조선무, 생것) 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 22.88 g 51%
단백질 4.21 g 9%
지방 8.02 g 40%
제공량 244g
조리 순서
  1. 1

    곤약을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    무는 껍질을 벗기고 얇게 썬다

  3. 3

    무와 곤약을 얇게 썰어 키친타월로 물기를 닦는다

  4. 4

    볼에 달걀, 소금, 후추를 넣고 잘 푼다

  5. 5

    썬 무와 곤약을 달걀물에 담근다

  6. 6

    팬에 기름을 두르고 달궈진 팬에 재료를 올린다

  7. 7

    앞뒤로 노릇하게 부친다

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