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양배추+난백 볶음

올리브 오일, 다진 양배추 67g, 난백(계란흰자) 3~40g 소금간 약간, 쓰리라차 취향껏 조금 + 아보카도 25g(1/4쪽) 끝

조리 25분 난이도 EASY 85 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 스리라차 소스 2 g
  • 아보카도 25 g
  • 소금 0.5 g
  • 생 달걀 흰자 40 g
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.94 g 39%
단백질 5.69 g 25%
지방 3.76 g 37%
제공량 137.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    난백은 볼에 담아 거품을 제거한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양배추를 볶는다

  4. 4

    양배추가 숨이 죽으면 난백을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    소금으로 간을 맞춘다

  6. 6

    완성된 볶음을 그릇에 담는다

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