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커리 볶음 양념

이국적인 향이 물씬 나는 나만의 커리 볶음 양념. 특히 팽이 버섯, 후지살과의 조합이 아주 좋다.

조리 5분 난이도 EASY 106 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 들기름 6 g
  • 소금 2 g
  • 물(생수) 100 ml
  • 커민 10 g
  • 강황 4 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 7.02 g 25%
단백질 2.09 g 7%
지방 8.61 g 68%
제공량 122g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 잘게 다진다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 중약불에서 양파와 마늘을 볶는다

  3. 3

    노릇해지면 커리 가루를 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토 페이스트와 물을 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    소금과 후추로 간한다

  6. 6

    졸여서 완성한다

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