연근샐러드(흑임자피넛버터소스2

연근 100g기준

조리 10분 난이도 EASY 526 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 크리미피넛버터(92% 23 g
  • 검은깨 18 g
  • 생연근 100 g
양념/소스
  • 8 g
  • 애플사이다비니거 10 ml
  • 알룰로스 액상 40 ml
  • 마이노멀 마요네즈 30 g
영양 요약
탄수화물 58.38 g 35%
단백질 12.72 g 8%
지방 42.61 g 57%
제공량 229g
조리 순서
  1. 1

    연근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썬다

  2. 2

    끓는 물에 연근을 데친 후 찬물에 헹군다

  3. 3

    당근을 채썰고 오이는 얇게 썬다

  4. 4

    흑임자, 피넛버터, 마요네즈, 레몬즙, 꿀, 소금을 섞어 소스를 만든다

  5. 5

    연근과 채소를 접시에 담고 소스를 곁들인다

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