리코타치즈대신 그릭요거트씀 파슬리대신 오레가노씀
두부를 키친타월로 감싸 수분을 제거한 후 얇게 썬다
양파와 마늘을 다지고 토마토소스 재료를 준비한다
팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶는다
다진 소고기를 넣고 익혀 토마토소스와 허브를 더해 끓인다
오븐 용기에 두부, 토마토소스, 모짜렐라 치즈 순으로 층을 만든다
마지막 위에 치즈를 듬뿍 올린다
180도로 예열한 오븐에 20~25분간 굽는다
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