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돼지 불고기

난이도 EASY 1,936 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 160 g
  • 참기름 40 g
  • 알룰로스 가루 30 g
  • 후추(검은색) 5 g
  • 재래간장 100 g
  • 다진 마늘 40 g
  • 돼지고기 뒷다리살 1000 g
  • 배 330 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 95.2 g 19%
단백질 220.35 g 43%
지방 86.04 g 38%
제공량 1705g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양념장(간장, 설탕, 다진 마늘, 고추장, 참기름, 후추 등)을 만든다

  3. 3

    돼지고기에 양념장을 넣고 30분 이상 재운다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 돼지고기를 볶는다

  5. 5

    양파, 대파 등 채소를 함께 넣고 볶는다

  6. 6

    재료가 익으면 깨소금을 뿌려 완성한다

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