닭안심살을 깨끗이 씻고 물기를 제거한다
소금, 후추로 닭안심살에 간을 한다
팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다
닭안심살을 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다
마지막에 허브나 레몬즙을 뿌려 완성한다
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