鶏ささみをきれいに洗い、水気を拭き取ります。
塩と黒胡椒で鶏ささみに下味をつけます。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で予熱します。
鶏ささみをフライパンに並べ、両面がこんがりと焼けるまで焼きます。
仕上げにハーブやレモン汁をふりかけて完成です。
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