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두부참치조림

560 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 100 g
  • 양파 100 g
  • 참치캔 100 g
  • 두부 300 g
양념/소스
  • 맛술 30 g
  • 간장 30 g
  • 멸치 액젓 15 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 44.47 g 32%
단백질 61.29 g 44%
지방 15.59 g 25%
제공량 686g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    참치를 기름을 빼고 준비한다

  3. 3

    양파, 청양고추, 대파를 송송 썬다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    냄비에 구운 두부를 깔고 참치와 채소를 올린다

  6. 6

    간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 물을 섞어 양념장을 만든다

  7. 7

    두부와 참치 위에 양념장을 붓는다

  8. 8

    중불에서 조리며 양념이 졸고 두부에 배이면 완성한다

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