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내가만든 버섯페스토

조리 10분 난이도 EASY 1,588 kcal
#비건 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 5 g
  • 다진 마늘 15 g
  • 고다 치즈 10 g
  • 올리브오일 120 g
  • 피칸(조미, 볶은 것) 50 g
  • 표고버섯 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 25.35 g 6%
단백질 14.23 g 4%
지방 160.82 g 90%
제공량 400g
조리 순서
  1. 1

    버섯을 깨끗이 씻어 썬다

  2. 2

    마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘과 버섯을 볶는다

  4. 4

    볶은 버섯과 잣, 바질, 올리브유, 레몬즙, 소금을 믹서에 넣고 간다

  5. 5

    간 재료를 원하는 농도로 맞춘 뒤, 접시에 담아낸다

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