그릭
당근을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 길게 썬다
팬에 올리브유를 두르고 달군다
당근을 팬에 올려 중약불로 노릇하게 굽는다
소금과 후추로 간을 한다
구운 당근 위에 발사믹 소스를 뿌려 완성한다
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