느타리버섯조림

97 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 150 ml
  • 올리브유 0.5 스푼
  • 맛술 11 g
  • 설탕대신 스테비아 7 g
  • 간장 22.5 g
  • 느타리버섯 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 16.91 g 52%
단백질 3.8 g 12%
지방 5.34 g 37%
제공량 295.5g
조리 순서
  1. 1

    느타리버섯을 깨끗이 손질하고 먹기 좋은 크기로 찢는다

  2. 2

    양파와 대파를 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파, 대파를 볶는다

  4. 4

    느타리버섯을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 물을 넣고 끓인다

  6. 6

    버섯에 양념이 배도록 중불에서 조린다

  7. 7

    참기름과 깨를 뿌려 마무리한다

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