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오리배추찜

조리 10분 난이도 EASY 820 kcal
#저당 #고단백 #키토
이미지 준비중
재료
주재료
  • 훈제오리 데친거(기름제거) 350 g
  • 데친 팽이버섯 100 g
  • 배추찜 200 g
양념/소스
  • 참기름 10 g
  • 꿀 7 스푼
  • 사과 식초 15 ml
  • 고추장 15 테이블스푼
  • 진간장 15 g
  • 파 5 g
영양 요약
탄수화물 40.69 g 20%
단백질 67.04 g 32%
지방 44.1 g 48%
제공량 717g
조리 순서
  1. 1

    오리고기와 배추를 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 오리고기를 먼저 노릇하게 굽는다

  3. 3

    오리가 익으면 배추를 올리고 소금, 후추로 간한다

  4. 4

    뚜껑을 덮고 약불에서 배추가 숨이 죽을 때까지 찐다

  5. 5

    완성된 오리배추찜을 접시에 담아 낸다

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