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베이글

조리 15분 난이도 EASY 658 kcal
#베이글 #간단빵 #홈베이킹 #샌드위치 #아침식사 #뉴욕베이글 #식사빵 #노버터빵 #건강빵 #제과
이미지 준비중
재료
주재료
  • 체다치즈 1 장
  • 병아리콩 템페 100 g
  • 이즈니 가염버터 20 g
  • 통밀베이글 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 80.8 g 49%
단백질 28.64 g 17%
지방 24.5 g 33%
제공량 258g
조리 순서
  1. 1

    밀가루, 소금, 설탕, 드라이이스트를 섞는다

  2. 2

    미지근한 물을 넣고 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽을 1시간 정도 발효시킨다

  4. 4

    반죽을 나누어 베이글 모양으로 성형한다

  5. 5

    끓는 물에 베이글을 1~2분간 데친다

  6. 6

    베이글을 오븐에 넣고 180도에서 20분간 구운다

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