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ベーグル

調理 15分 難易度 EASY 658 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チェダーチーズ 1 枚
  • ひよこ豆テンペ 100 g
  • イズニー有塩バター 20 g
  • 全粒粉ベーグル 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 80.8 g 49%
たんぱく質 28.64 g 17%
脂質 24.5 g 33%
提供量 258g
調理手順
  1. 1

    小麦粉、塩、砂糖、ドライイーストを混ぜる

  2. 2

    ぬるま湯を加えて生地を作る

  3. 3

    生地を約1時間発酵させる

  4. 4

    生地を分けてベーグルの形に成形する

  5. 5

    沸騰したお湯でベーグルを1～2分茹でる

  6. 6

    ベーグルをオーブンに入れて180度で20分間焼く

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