식빵과 계란을 준비한다
계란을 그릇에 깨서 소금과 함께 풀어준다
팬에 버터를 녹이고 식빵 한 쪽을 올린다
식빵 위에 풀어둔 계란을 붓고 골고루 펴준다
뒤집어서 반대편도 노릇하게 굽는다
기호에 따라 케첩이나 설탕을 뿌린다
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