야채와 버섯, 두부를 먹기 좋은 크기로 손질한다
샤브샤브용 차돌박이를 준비한다
냄비에 육수를 붓고 끓인다
육수가 끓으면 손질한 재료와 차돌박이를 넣어 익힌다
재료가 익으면 소스에 찍어 먹는다
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