안심 유부두부
재료
주재료
- 후추(검은색) 3 g
- 두부 1 모
- 닭안심살 50 g
- 삶은 달걀 1 개
- 양파 10 g
- 청양고추 9 g
- 유부 26 g
양념/소스
- 소금 4 g
영양 요약
탄수화물
22.22 g
14%
단백질
65.51 g
41%
지방
32.45 g
45%
조리 순서
-
1
소고기 안심을 한 입 크기로 썬다
-
2
두부와 유부는 물기를 제거하고 먹기 좋게 자른다
-
3
팬에 기름을 두르고 안심을 볶는다
-
4
안심이 익으면 두부와 유부를 넣고 함께 볶는다
-
5
간장, 참기름, 후추로 간을 한다
-
6
모든 재료가 어우러지도록 볶은 후 접시에 담는다
