당근과 단호박의 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자른다
냄비에 물을 끓이고 당근과 단호박을 넣어 부드럽게 삶는다
삶은 당근과 단호박의 물기를 제거하고 으깬다
소금과 후추로 간을 맞추고 필요에 따라 올리브유를 조금 넣어 섞는다
그릇에 담아 낸다
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