양배추치즈버섯계란볶음
재료
주재료
- 생 달걀 1 개
- 생 양배추 1 인분
- 모차렐라 치즈 100 g
- 팽이버섯 100 g
양념/소스
- 양배추치즈버섯계란볶음 435 인분
- 팬더 굴소스 100 g
- 올리브유 10 스푼
영양 요약
탄수화물
98.28 g
33%
단백질
60.13 g
20%
지방
62.25 g
47%
조리 순서
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1
양배추, 버섯을 먹기 좋게 썬다
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2
계란을 볼에 깨서 풀어둔다
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3
팬에 기름을 두르고 중불로 달군다
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4
양배추와 버섯을 넣고 2~3분 볶는다
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5
풀어둔 계란을 부어 함께 익힌다
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6
계란이 반쯤 익으면 치즈를 올린다
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7
치즈가 녹을 때까지 볶아 완성한다
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8
소금, 후추로 간을 한다
