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새우버섯볶음(팽버X)

냉털용

조리 20분 난이도 EASY 314 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알배추 100 g
  • 새송이버섯 200 g
  • 냉동새우 100 g
양념/소스
  • 오뚜기식용유 10 g
  • 맛술 30 g
  • 굴소스 30 g
영양 요약
탄수화물 28.92 g 35%
단백질 28.62 g 35%
지방 11.25 g 31%
제공량 470g
조리 순서
  1. 1

    새우를 깨끗이 손질하고 물기를 뺀다

  2. 2

    양송이와 표고버섯을 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    마늘을 편으로 썬다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다

  5. 5

    새우를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다

  6. 6

    버섯을 넣고 소금, 후추로 간을 하며 볶는다

  7. 7

    간장과 버터를 넣고 빠르게 볶아 마무리한다

  8. 8

    그릇에 담아 파슬리로 장식한다

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