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병아리콩빵

조리 20분 난이도 NORMAL 1,267 kcal
#저당 #고단백 #비건 #저탄수 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 코코넛오일 40 g
  • 올리고당 100 g
  • 우유(흰우유) 120 ml
  • 병아리콩(삶은것) 200 g
양념/소스
  • 가나 초콜릿 30 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 6 g
  • 현미밥 30 g
  • 아몬드가루 10 g
영양 요약
탄수화물 167.71 g 49%
단백질 27.19 g 8%
지방 64.06 g 43%
제공량 536g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 물에 불린다

  2. 2

    불린 병아리콩을 곱게 갈아 반죽을 만든다

  3. 3

    소금, 올리브유, 베이킹파우더를 넣고 섞는다

  4. 4

    반죽을 틀에 붓는다

  5. 5

    180도로 예열한 오븐에 25분 정도 굽는다

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