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버섯오트밀리조또

조리 20분 난이도 NORMAL 450 kcal
#다이어트 #비건 #저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양송이버섯 3 개
  • 롤드 오트 50 g
  • 그라나 파다노 눈꽃 슈레드치즈 15 g
  • 매일두유 99.9 190ml 1 팩
  • 양파 50 g
  • 팽이버섯 52 g
  • 데친 브로콜리 37 g
  • 생 당근 29 g
  • 다진 마늘 4 g
  • 새송이버섯 66 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 59.93 g 51%
단백질 27.63 g 23%
지방 13.36 g 26%
제공량 562g
조리 순서
  1. 1

    양파와 버섯을 얇게 썬다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 버섯을 볶는다

  3. 3

    오트밀을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    저지방 우유(또는 식물성 우유)와 물을 붓는다

  5. 5

    중약불에서 오트밀이 부드럽게 익을 때까지 저어가며 끓인다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 한다

  7. 7

    파슬리 등 허브로 마무리한다

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