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에그인헬

조리 7분 난이도 EASY 842 kcal
#에그인헬 #샥슈카 #토마토계란요리 #브런치 #한팬요리 #달걀요리 #초간단레시피 #비건 #중동요리 #건강식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 75 g
  • 토마토소스 100 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 에그인헬 285 인분
영양 요약
탄수화물 30.34 g 15%
단백질 67.73 g 33%
지방 48.76 g 53%
제공량 570ml
조리 순서
  1. 1

    양파와 피망을 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 피망을 볶는다

  3. 3

    다진 마늘과 토마토를 넣고 끓인다

  4. 4

    소금, 후추, 파프리카가루로 간한다

  5. 5

    토마토 소스에 오목하게 공간을 만들어 계란을 깨 넣는다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 계란이 익을 때까지 중약불로 익힌다

  7. 7

    기호에 따라 파슬리나 치즈를 뿌려 완성한다

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