양배추오꼬노 달걀없는

양배추를 채 썬다

양파와 당근을 얇게 썬다

팬에 식용유를 두르고 양배추, 양파, 당근을 볶는다

밀가루와 물을 섞어 반죽을 만든다

볶은 야채에 반죽을 넣어 잘 섞는다

팬에 반죽을 올려 동그랗게 펼친다

중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

오꼬노미야끼 소스와 김가루, 가다랑어포로 마무리한다