양파, 감자, 당근을 깍둑썬다
소고기를 한입 크기로 자른다
팬에 기름을 두르고 소고기를 볶는다
양파, 감자, 당근을 넣고 함께 볶는다
물 300ml를 붓고 끓인다
재료가 익으면 불을 약하게 줄이고 카레 가루를 넣는다
걸쭉해질 때까지 저어가며 끓인다
밥 위에 카레를 올려 완성한다
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