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순두부 계란죽2

404 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 맑은콩 순두부 400 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 당근 30 g
양념/소스
  • 참기름 5 g
  • 저당 굴소스 5 g
  • 가쓰오브시장국 15 ml
영양 요약
탄수화물 18.8 g 18%
단백질 27.77 g 27%
지방 24.58 g 54%
제공량 565g
조리 순서
  1. 1

    순두부와 계란을 준비한다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  3. 3

    물이 끓으면 순두부를 넣고 부드럽게 풀어준다

  4. 4

    계란을 풀어서 천천히 넣고 저어준다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    중불에서 잠시 더 끓인 후 그릇에 담는다

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