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おぼろ豆腐と卵のお粥2

404 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • さっぱりおぼろ豆腐 400 g
  • 生卵 2 個
  • 生にんじん 30 g
調味料/ソース
  • ごま油 5 g
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • かつおだしつゆ 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 18.8 g 18%
たんぱく質 27.77 g 27%
脂質 24.58 g 54%
提供量 565g
調理手順
  1. 1

    おぼろ豆腐と卵を用意します。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    お湯が沸騰したら、おぼろ豆腐を加えてやさしくほぐします。

  4. 4

    卵を溶いてゆっくり加え、かき混ぜます。

  5. 5

    塩と胡椒で味を調えます。

  6. 6

    中火で少し煮込み、器に盛りつけます。

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