콜리플라워 볶음밥(조금짬)

조리 10분 난이도 EASY 515 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 컬리플라워 라이스 1kg 150 g
  • 엑스트라버진올리브유 7 ml
  • 저당 굴소스 8 g
  • 후추(검은색) 3 g
  • 소금 1 g
  • 돼지고기 뒷다리살 150 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 당근 100 g
  • 양파(생것) 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 24.14 g 19%
단백질 50.73 g 40%
지방 22.93 g 41%
제공량 629g
조리 순서
  1. 1

    콜리플라워를 잘게 다진다

  2. 2

    당근, 양파, 파프리카 등 채소를 잘게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  4. 4

    채소를 넣고 볶는다

  5. 5

    콜리플라워를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    간장, 소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    계란을 넣고 잘 섞으며 볶는다

  8. 8

    완성된 볶음밥을 그릇에 담는다

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