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HM 서리태두유

100 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 200 ml
  • 서리태 25 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.1 g 34%
단백질 8.4 g 31%
지방 4.09 g 34%
제공량 225ml
조리 순서
  1. 1

    서리태를 깨끗이 씻어 물에 8시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 서리태와 물을 믹서에 넣고 곱게 갈아준다

  3. 3

    체에 걸러 껍질과 고운 두유액을 분리한다

  4. 4

    분리한 두유액을 냄비에 담아 중불에서 10분간 저으면서 끓인다

  5. 5

    기호에 따라 소금이나 설탕을 소량 넣어 간한다

  6. 6

    완성된 서리태두유를 컵에 담아 마신다

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