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두부배추말이

777 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 참치캔 100 g
  • 배추찜 1 인분
  • 두부 0.5 모
양념/소스
  • 참기름 10 g
  • 다진 마늘 20 티스푼
  • 된장찌개 120 인분
  • 고추장 15 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 49.61 g 25%
단백질 71.43 g 36%
지방 33.25 g 38%
제공량 985g
조리 순서
  1. 1

    두부를 으깨서 물기를 제거한다

  2. 2

    배추 잎을 끓는 물에 살짝 데친다

  3. 3

    데친 배추 잎에 으깬 두부를 넣고 돌돌 만다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 두부배추말이를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    간장, 다진 마늘, 참기름을 섞어 소스를 만든다

  6. 6

    말이에 소스를 곁들여 완성한다

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