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순두부계란덮밥

339 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미곤약밥 1 회분
  • 굴소스 10 g
  • 맛간장 10 ml
  • 생 달걀 2 개
  • 순두부 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 37.55 g 42%
단백질 25.14 g 28%
지방 11.44 g 29%
제공량 410g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    달걀을 볼에 풀어 소금 약간 넣고 섞는다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 순두부를 살짝 굽는다

  4. 4

    순두부 위에 풀어둔 달걀을 붓고 약불에서 저으며 익힌다

  5. 5

    밥 위에 완성된 순두부계란을 올린다

  6. 6

    간장, 참기름, 쪽파 등으로 마무리한다

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