버섯스프레드

448 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 앵커 무염버터 30 g
  • 생마늘 15 g
  • 양파 50 g
  • 양송이버섯 300 g
  • 표고버섯 300 g
  • 느타리버섯 1 회분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 41.74 g 34%
단백질 18.6 g 15%
지방 27.33 g 50%
제공량 795g
조리 순서
  1. 1

    버섯과 양파를 잘게 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    버섯을 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶는다

  4. 4

    소금과 후추로 간을 한다

  5. 5

    식힌 뒤 핸드블렌더로 곱게 간다

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