오징어와 나물을 깨끗이 손질한다
오징어를 데쳐 적당한 크기로 썬다
나물(취나물, 고사리 등)을 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짠다
손질한 오징어와 나물을 볼에 담는다
고추장, 간장, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무친다
접시에 담아 마무리한다
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