목살과 야채(양파, 피망, 당근 등)를 한 입 크기로 썬다
팬에 식용유를 두르고 목살을 센 불에서 볶는다
목살에 익으면 손질한 야채를 넣고 함께 볶는다
소금, 후추 등으로 간을 한다
야채가 숨이 죽으면 불을 끄고 접시에 담는다
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