참치양배추계란부침
재료
주재료
- 라이스페이퍼 2 장
- 생 달걀 1 개
- 살코기 참치 28 g
- 숙주 25 g
- 양파 45 g
- 생 양배추 0.5 인분
양념/소스
- 후추(검은색) 2 g
- 소금 1 g
영양 요약
탄수화물
20.85 g
37%
단백질
15.39 g
27%
지방
9.27 g
37%
조리 순서
-
1
양배추를 감자칼로 자르고, 양파는 잘게, 숙주도 짧게 자른다
-
2
기름을 뺀 참치를 넣는다
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3
계란을 깨서 넣고 소금과 후추를 조금 뿌리고 섞어준다
-
4
기름두른 팬에 라이스페이퍼 한장을 올리고 바로 반죽을 올려서 구워준다
