순두부그라탕

양파와 파프리카를 다진다

버섯을 슬라이스한다

팬에 올리브유를 두르고 양파, 파프리카, 버섯을 볶는다

순두부를 숟가락으로 떠 넣고 소금을 약간 넣어 섞는다

토마토소스를 붓고 재료를 고루 섞는다

그라탕 용기에 옮기고 모차렐라 치즈를 올린다

오븐 또는 에어프라이어에서 200도로 10분간 굽는다

파슬리 가루를 뿌려 마무리한다