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양배추 당근 라페2

393 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 당근 320 g
  • 생 양배추 430 g
양념/소스
  • 아보카도 오일 8 g
  • 홀그레인 머스타드 52 g
영양 요약
탄수화물 72.23 g 63%
단백질 14.13 g 12%
지방 12.4 g 24%
제공량 810g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 당근을 곱게 채썬다

  2. 2

    볼에 양배추, 당근을 넣고 소금으로 10분간 절인다

  3. 3

    절인 채소의 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    올리브유, 레몬즙, 후추를 넣고 고루 섞는다

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