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마녀스프-3월

2,746 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 토마토 퓨레 루스티카 680 g
  • 소고기 한우 사태(1++등급, 생것) 600 g
  • 백세카레 매운맛 고형 50 g
  • 치킨스톡 30 g
  • 다진 마늘 30 g
  • 생 당근 450 g
  • 데친 양송이버섯 400 g
  • 생 브로콜리 700 g
  • 생 양배추 800 g
  • 파프리카(빨간색) 600 g
  • 양파 450 g
  • 토마토 700 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 346.42 g 47%
단백질 213.81 g 29%
지방 81.65 g 25%
제공량 5490g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 당근, 토마토를 씻고 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파와 당근을 볶는다

  3. 3

    양배추와 토마토를 넣고 볶는다

  4. 4

    물과 허브(바질, 오레가노), 소금을 넣고 끓인다

  5. 5

    채소가 익을 때까지 약불로 끓인다

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