초코빵8
재료
주재료
- 가나마일드 0.4 개
- 알룰로스 액상 1 스푼
- 무가당 코코아 파우더 10 g
- 삶은 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
29.25 g
39%
단백질
15.33 g
21%
지방
13.24 g
40%
조리 순서
-
1
밀가루, 코코아 가루, 이스트, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다
-
2
따뜻한 우유와 버터, 달걀을 넣고 반죽한다
-
3
반죽을 덮어 1차 발효한다
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4
반죽을 나누어 동그랗게 성형한다
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5
반죽에 초콜릿을 넣어 감싼다
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6
오븐 팬에 반죽을 올린 후 2차 발효한다
-
7
윗면에 우유를 바른다
-
8
180도로 예열한 오븐에서 15분간 굽는다
