チョコパン8
材料
主材料
- ガーナマイルド 0.4 個
- 液状アルロース 1 スプーン
- 無糖ココアパウダー 10 g
- ゆで卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
29.25 g
39%
たんぱく質
15.33 g
21%
脂質
13.24 g
40%
調理手順
-
1
小麦粉、ココアパウダー、イースト、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜます。
-
2
温かい牛乳とバター、卵を加えて生地をこねます。
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3
生地を覆って一次発酵させます。
-
4
生地を分けて丸く成形します。
-
5
生地にチョコレートを包み込みます。
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6
天板に生地を載せて二次発酵させます。
-
7
表面に牛乳を塗ります。
-
8
180度に予熱したオーブンで15分焼きます。
