마라탕_저당 ver.
재료
주재료
- 한우사골곰탕 460 g
- 비비드키친 저당 마라 소스 10 g
- 소고기 목심 150 g
- 숙주 50 g
- 배추 150 g
- 청경채 100 g
- 데친 팽이버섯 50 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
14 g
17%
단백질
37.37 g
44%
지방
14.78 g
39%
조리 순서
-
1
두부, 청경채, 버섯, 숙주, 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
마라탕 전용 육수를 저당 간장, 미향, 고추기름과 함께 냄비에 넣고 끓인다
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3
준비한 재료를 냄비에 넣고 익힌다
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4
샤브용 소스(저당 간장, 마라 소스, 후추 등)로 간을 맞춘다
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5
그릇에 담고 기호에 따라 고수, 파를 올린다
