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저당 고추장

401 kcal
#저당 #다이어트 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고춧가루 90 g
  • 재래간장 54 g
  • 제주전통어간장 54 ml
  • 청주 54 g
  • 물(생수) 25 ml
  • 볶은 콩가루 6 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 61.72 g 61%
단백질 19.76 g 20%
지방 8.72 g 19%
제공량 283g
조리 순서
  1. 1

    양파, 마늘을 곱게 다진다

  2. 2

    분량의 고춧가루, 에리스리톨, 된장, 간장, 식초, 물을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    다진 양파, 마늘을 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    중약불로 팬에 재료를 올리고 저어가며 5~10분 졸인다

  5. 5

    완성된 저당 고추장을 식혀서 용기에 담아 보관한다

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