파닭전

990 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 우유(흰우유) 120 ml
  • 감자전분 60 g
  • 청양고추 2 개
  • 대파 100 g
  • 닭다리 400 g
  • 오뚜기식용유 20 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 71.76 g 29%
단백질 77.78 g 31%
지방 44.18 g 40%
제공량 710.4g
조리 순서
  1. 1

    파를 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자른다

  2. 2

    닭고기를 한 입 크기로 썬다

  3. 3

    볼에 닭고기, 소금, 후추, 다진 마늘, 맛술을 넣어 양념한다

  4. 4

    파에 밀가루를 묻힌다

  5. 5

    양념한 닭고기와 파를 섞어 다시 밀가루와 달걀물을 입힌다

  6. 6

    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 반죽을 넓게 편다

  7. 7

    앞뒤로 노릇하게 굽는다

  8. 8

    취향에 따라 간장 또는 양념 소스를 곁들여 낸다

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